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2012-02-06

蘭城晶英團(一)晶英酒店






以前要到宜蘭總是得翻山越嶺、九彎十八拐的才能到達,自從雪山隧道開通以來,台北到宜蘭車程不到一小時,再加上直達客運的通車,距離不再那麼的遙遠,讓宜蘭這個好山好水的蘭陽平原,成為台灣東北部假日的旅遊聖地。

小時候常聽長輩們說宜蘭出美女(這樣說可能有人要抗議了!),其實是指宜蘭的好山好水孕育下的兒女們都長的特別好!因位於蘭陽平原的宜蘭三面環山、一面靠海,如此背山面海的天然環境,自古多雨濕潤,使得肥沃的蘭陽平原孕育出著名的三星蔥、上將梨、水稻和合鴨米等;更有台灣罕有的平地溫泉,泉水清澈無味,許多人趨之若鶩!

話說好友江媽因去年曾訪晶華國際集團自創、唯一進駐宜蘭的國際五星級都會休閒旅館【晶英酒店】,今年收到酒店貴賓回娘家的邀請優惠卷,可以NT$2,880元享受一泊二食的優惠特價。江媽和幾鏈已經訂好日期相伴前往,肉肉愛哭愛對路,也想湊一腳,此卷剛好可以一人 NT$1,200元加床(含早餐),就這樣咱們三人背起行囊,一起踏上這塊純淨的美樂地!


由於咱們選在星期五出發,幾鏈只請了半天假,我們約在市府轉運站的小七集合,準備撘客運前往。市府轉運站是由統一集團興建,是一座地下五層樓、地上31層樓,包含長途客運轉運、台北捷運、百貨商場及國際觀光旅館等多功能的轉運車站大樓。此轉運站的興建,不但促進經濟及觀光發展,也疏通了鄰近路線的交通車流量,可說是非常便民設施之一,當然統一也是賺很大!


我們撘的是首都客運台北─宜蘭直達車,票價NT$120元。(比坐火車快且便宜)


車上跟遊覽車一樣乾淨舒適,還有電視節目可觀賞(只差沒有KTV)!司機很有禮貌,會先告知乘客注意事項還有目的地預計到達時間,讓肉肉對一般公車司機的印象大大改觀!特別需要一提的是車上也有廁所喔!肉肉因提早到轉運站,在小七買了兩瓶飲料全部喝光,結果在車上尿急,江媽和幾鏈告訴肉肉車上沒有便所,只好忍耐!結果肉肉真的憋到兩腿打結、面有難色,直到到達目的地前15分鐘看到有人去上廁所才恍然大悟!@&^#@&#%


咱們很會選日子,剛好颱風來相伴,尤其東北部風雨交加,原本從客運站走路就可到旅館,咱們還是花了NT$120元坐計程車。晶英酒店的接待大廳在六樓,整個空間高挑寬敞,接待櫃檯上方有宜蘭最具本土傳統文化的歌仔戲浮雕;左右兩側還有常出現在台灣一般廟宇大門上的兩位門神─秦叔寶和尉遲恭,他們來自歷史故事中保護唐太宗免於受龍王鬼魂侵擾的兩位將軍,後來被畫在宮門上以代替真人守衛,後世民間因此效法將兩位將軍貼畫於大宅或廟宇大門上以驅兇避邪。整個酒店風格承襲了宜蘭精神以及傳統與藝術的融合。


在接待櫃檯左邊的是尉遲恭將軍,其面色如焦、濃眉瞪眼、一臉腮鬍,腰配寶劍與箭,採雙足八卦步的武將立姿,雙手上下護胸,執長柄鉞兵器,配箭不帶弓。


接待櫃檯右邊的則是秦叔寶將軍,其粉面紅潤、鳳眼蒜鼻而唇厚順髯,腰配寶劍與弓,和尉遲恭一樣採雙足八卦步的武將立姿,雙手上下護胸,執長柄鉞兵器。唯帶弓不配箭,其意為兩將軍意見相同,以免誤傷無辜。

有這兩位門神守護,就不怕牛鬼蛇神、妖魔鬼怪的侵擾,可以安心的享受酒店各項設施了!

接待大廳左側電梯入口處,擺設了一個黑色古董大花瓶,天花板上除了傳統大紅花布燈籠吊燈,還點綴著具有現代感的小筒燈;一旁還有中國傳統茶道展示,無論展示小姐或是茶具擺飾皆古色古香!茶道展示旁是【蘭城百匯自助餐廳】,提供早、中、晚餐,薈萃歐亞料理的精華,融入在地特色的小吃風味,以當地新鮮農漁獲食材入菜,是享用百樣料理的最佳選擇。緊接著【蘭城百匯自助餐廳】,在接待櫃檯對面的則是【大廳酒吧】,是享受下午茶、輕食及夜飲放鬆的絕佳空間。


接待大廳和餐廳酒吧雖然在同一樓層,但中間以大理石與木棧式柱子間隔開,中間吊著全台聞名的宜蘭國寶『林午大鑼』,柱子腳邊還立了一對圓形石柱,感覺好像包青天大人要升堂了!有股衝動想去擊鑼喊冤啊!與茶道展示相對的、在接待櫃檯右手邊則是往客房的電梯搭乘處,也有一個黑色的古董大花瓶和左側的電梯入口處的花瓶相應襯,整個大廳兼具空間感、復古與時尚感相互對應!


在【蘭城百匯自助餐廳】的對面、客房電梯入口處的右邊,也有一個類似古代書房的復古桌椅、架子等,不知只是裝飾或另有用途?!有可能是禮品販賣區吧!桌椅的右側地上有個玻璃蓋住的砂畫,一不小心會以為要一腳踩空了,其實是有玻璃保護著呢!別怕!


搭上電梯準備開房間了,在電梯內看到這標大的廣告刊版《美國厚切牛排經典套餐》,原價NT$780元,優惠價只要NT$450元,看的我們猛吞口水,不吃真的對不起自己,當下立即決定晚餐就靠它了!


這是我們的房間,最特別的是房號是以傳統花布圖案為背景,再再顯示【晶英酒店】對傳統在地文化的秉持與推崇。


房內空間一樣非常寬敞,開放式的窗台讓房間更加明亮,窗台下放置沙發,可坐可躺,輕鬆享受悠閒時光!


房門旁衣櫃裡附有保險箱;浴室採乾濕分離,馬桶和淋浴間隔開,我們住的這間沒有浴缸,沐、衛浴用品皆為酒店自家品牌【沐蘭SPA】,淡淡的柑橘味清香宜人,喜歡的話樓下有賣。茶水台除了礦泉水外,還有各式種類的茶包供應;桌上備有超大顆蘋果和宜蘭名產蜜餞迎賓,非常貼心!當然最後這三顆蘋果都進了肉肉肚子裡!


外頭依然風雨不斷,卸下行李後先打電話訂晚餐的位,休息一下等待晚上的牛排大餐!肉肉的床位就加在窗台沙發和原來的床中間,剛好可以跟沙發連在一起,晚上睡覺可以滾來滾去也不怕跌下床去!不過可能是天氣太潮濕的關係,即使有冷氣,肉肉還是覺得床和被子都有點濕黏的不舒適感!


牛排套餐是在【大廳酒吧】內食用,由於晚餐人數多,即使有訂位還是等到七點多才有位子,等待期間我們就到B2的家樂福去亂逛,肉肉逛到大腸包小腸,飢哩咕嚕一直叫,直到酒吧人員來電告知有位子,隨即飛奔至大廳酒吧報到!~

這《美國厚切牛排經典套餐》標榜著(1)選用美國特選級肋眼牛肉;(2)要求五星主廚燒烤過程全程監控;(3)堅持桌邊現切、及時上桌。看了菜單後才發現全套有六道,主餐可四選一,包括《美國厚切牛排》、《美國帶骨牛小排佐蜂蜜紅酒醬》、《香煎櫻桃鴨胸肉》和《主廚特製脆皮豬腳》。等了這麼久就是要品嘗厚實的厚切牛排,當然是肉肉的不二選擇!


【大廳酒吧】和【蘭城百匯自助餐廳】其實是相連的,唯【大廳酒吧】是木質地板,與【蘭城百匯自助餐廳】的大理石地板間隔開以區別之。四周高中間低的落差空間天井設計,使【大廳酒吧】在視覺上更加寬敞、無壓迫感,讓顧客可以自在無拘束的享受輕鬆浪漫的悠閒時刻!


餐前麵包是一般的餐包,但是烤的油亮的表面讓人看了食指大動!熱熱吃塗上奶油更加美味!


第一道開胃小品,有兩種開胃小菜:南瓜和龍蝦沙拉,小巧精緻美味,每樣都是一口的份量,不多也不少剛剛好!


第二道湯品是海鮮湯,有肥茲茲的蝦子和九孔,還有其他花枝等海鮮料,可惜肉肉不敢吃海鮮只喝了湯,沒想到湯頭出乎肉肉意料之外的好喝,不但沒有腥味,還非常的香醇甘甜!


第三道是綜合沙拉佐優格醬,清脆的生菜及新鮮水果配上特製的優格沙拉醬,酸酸甜甜的胃口大開!


第四道即上主菜囉!服務人員將牛排推車推至餐桌前,現切現上。約六分熟帶點血的肋眼牛排,雖然油脂多了點,但肉質甜嫩多汁,超值又美味!醬汁有金桔醬和蘑菇醬兩種,肉肉要求兩種醬皆來一點,個人還是偏好蘑菇醬多一點!配菜的馬鈴薯泥淋上醬汁也非常好吃。


幾鏈點的是《主廚特製脆皮豬腳》,酥酥脆脆的外皮香氣十足,肉質亦滑嫩入味,配上酸菜及芥末醬,可以不顧形象的啃食殆盡!但是肉看起來好少,真懷疑幾鏈有吃飽嗎?


第五道是甜點,有三種精緻甜點,也是都一口的份量,有巧克力、抹茶及乳酪三種口味。第六道的飲品只有咖啡、茶或果汁三選一,沒什麼特別的。


晚餐後感覺意猶未盡,這時外面風雨已經稍微平靜了一些,咱們三人決定出去逛逛,買些宵夜回房去大大放肆一番!

夜晚的晶英酒店在藍色的燈光下顯得既夢幻又浪漫!

邊散步邊消化來到【宜蘭東門觀光夜市】,颱風天店家不是沒開就是提早關門,不過幾家有名的攤位依然是無畏風雨繼續營業。


最有名的是這家位在東門夜市入口處的【粱大胖碳烤】,遠遠就聞道碳烤香味流竄於空氣中,讓人不得不停下腳步、掏出銀兩來買上幾支!因為太多人購買,所以要拿號碼牌,肉肉無奈的在一旁發呆等候中.....


有大胖就會有小胖,大胖賣碳烤,小胖就賣滷味,誰也不搶誰的生意!夜市對街有一間【伯斯飯店】,看起來像是商務旅館之類的;颱風天的關係,東門夜市顯的有些冷清!


這間【老店傳統豆花】也是旅遊書上有介紹的有名攤販之一,只賣豆花、粉圓和綠豆就打遍天下無敵手,水嫩的豆花混合沁涼的碎冰與古法熬煮的綠豆、粉圓,樸實傳統的滋味讓人點滴在心頭!


還有這家【天橋下臭豆腐】,看它爐邊的焦巴就知道生意興隆,看著切成小塊的臭豆腐下鍋油炸,每一面都炸的金黃酥脆,配上酸甜的泡菜,好吃魅力無法擋!


回到飯店後,嗑著夜市的美味小吃和家樂福買來的伏特加飲料,祝友情萬萬歲!~ 回程途中經過小七,順便以點數兌換《小叮噹轉彎風扇》,幸運的如願以償得到藍色經典款,超開心!洗完澡後,敷著江媽提供的耳掛式雙超提面膜,這下真的要返老還童了!


第二天原本想要起個大早去游泳,怎知一覺醒來已經九點多了,而早餐只供應到十點,匆匆忙忙梳洗過後就衝下樓至【蘭城百匯自助餐廳】享用早餐。

入口處等服務生帶位

餐廳內一樣空間非常寬廣,有各種中式、西式及日式料理供饕客選擇,愛吃什麼任君挑選!

肉肉很怕太明目張膽的照相會被趕出去,只能偷偷摸摸的、遠遠的偷拍!

雖然已經有炒蛋了,看見廚師現作的西式蛋捲也想要湊熱鬧來一份!只見廚師俐落的把玉米、火腿、香菇和起司放入鍋中炒香後,再放進另一鍋已經煎好的蛋皮中,然後將蛋皮翻起折半就完成了!


除了西式的蛋餐之外,肉肉也來一盤中式的粥配上一些常見的醬菜等,還有日式涼麵,最後再來一點水果,這樣就非常飽了!嚴格說起來,味道普普,對這五星級的酒店來說,還是有很多進步的空間!當然還有很多很多沒吃到的料理,只不過時間已到,已經不上菜了。下次記得要吃早餐一定要早點起床!


回到房間開始打包準備退房,臨走前發現還沒有穿到飯店的浴衣,所以特地穿來拍照一下!(真的很假仙=o=~)


離開酒店前做最後的巡禮,雖然沒有機會使用,也要大飽眼福一下!在客房電梯的右邊有一間婚禮諮詢處,專替新人們規劃辦理婚宴,裡面擺放了許多婚宴古禮,給新人們另一種選擇。門口也擺放了婚紗和裝飾物,看了好想再結一次婚!隔壁樓梯口垂直墜落的大紅花布吊燈,不僅中國風味十足,還充滿了喜氣洋洋的氣氛!再過去則是晶華酒店內有名的【紅樓中式料理】廳,聘請到著名主廚林瑞勇,其最厲害也遠近馳名的就是《櫻桃烤鴨宴》,可惜這次肉肉沒有福分吃到!


由於【晶英酒店】是位在新月廣場上6至11樓,來到6樓大廳室外的中庭空中花園廣場,更是視野開闊,高低不等的階梯設計,中間穿插花草樹木還有天池,使得整體空間很有層次感!


左邊這棟綠色的圓形建築物就是【沐蘭SPA館】,光看名字就有貴婦上身的感覺,有機會一定要去親自體驗一下!右邊則是【豐華會館】,有三溫暖、健身房、游泳池、休閒娛樂室等,住宿客人都可以免費使用。整個空中花園在這兩大休閒設施與穿插的天池設計,偃然成為空中的水世界!


【豐華會館】內書報雜誌區非常舒適,四面都是玻璃牆,採光非常好,健身房內有人在打桌球,還可清楚的看到SPA水療室,要不是已經退房了,非得進去泡一泡才過癮!


無法享受這些休閒設施,就坐在舒服的沙發上過過乾癮,從玻璃牆可清楚的俯視宜蘭市區街景。


入住時因風雨交加,急著Check In所以沒有拍到一樓的迎賓大廳,幸好隔天天氣好轉,可以好好的拍照!迎賓櫃檯牆上也掛有銅鑼形狀的網式燈,復古而浪漫;大廳有舒適的座椅供客人等候休息,左右兩邊的牆上擺滿了酒甕,偃然有傳統客棧的承襲之風,電梯入口大紅色的大宅門和高掛的花布吊燈,大理石牆壁和地板,一點都不覺得衝突,反而呈現出中式復古時尚風格。


麥當勞就跟小七一樣不處不在,整個【新月廣場】白天和夜晚的景觀完全不同,肉肉一伙也只逛了【家樂福】,其他部分就等有緣再相會囉!



【蘭城晶英酒店】
地址:宜蘭市民權路2段36號(新月廣場6-11樓)
電話:(03)935-1000
網址:http://www.silksplace-yilan.com.tw/











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